ЖИВОЕ КАРЕЛЬСКОЕ ПИВО "ZERNOFF"

Карельское Пиво «Zernoff» производится по классической технологии низового брожения с использованием только высококачественного европейского сырья: финского солода и немецкого хмеля. При производстве полностью соблюдается немецкий закон «О чистоте пива Reihetsgetbot», датируемый 1516 годом и до сих пор свято почитаемый пивоварами всего мира.

Пиво "Zernoff" производится в Карелии и является пивом класса Премиум. В процессе производства пива тщательно отслеживается чистота напитка и его качество. Транспортировка пива осуществляется в специально оборудованных автомобилях, которые поддерживают температуру, наиболее благоприятную для "живого" пива, поэтому пиво попадает к нашему покупателю точно таким же, как из танка, где это пиво созрело. Благодаря всему этому, карельское пиво все больше и больше приобретает популярность среди ценителей настоящего живого пива.

В настоящее время производятся 3 основных сорта карельского пива:

СВЕТЛОЕ Премиум — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво. Специально подготовленная карельская вода придает пиву "Zernoff светлое" необычный мягкий вкус, а уникальное сочетание специально подобранных сортов хмеля запоминается приятной хмелевой горечью. Крепость светлого пива 4,7%, плотность - 13%. Это пиво не оставит равнодушным как любителей мягких сортов пива, так и предпочитающих сорта пива с характерной хмелевой горчинкой.

КРАСНОЕ Премиум — Пиво полутемных сортов, которое производится как нефильтрованное, так и фильтрованное. Это непастеризованное пиво с экстрактивностью начального сусла 13%, и содержанием алкоголя не менее 4,3%. Пиво отличается особенным красным цветом, который ему придает высококачественный карамельный солод. Это пиво обладает легкостью светлого пива и более насыщенными вкусовыми оттенками, присущими темным сортам пива. Приготовлено по классической рецептуре с использованием мягкой северной воды.

ЧЕРНОЕ Премиум — темное нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное для настоящих ценителей темных сортов пива. Это пиво варится из специального сочетания светлого и особенного "жженого" солода, что придает этому пиву мягкое "кофейное" послевкусие.Особенный аромат этому пиву придает чешский жатецкий хмель. Приготовлено по классической рецептуре с использованием мягкой северной воды! Экстрактивность начального сусла 13%, объемная доля алкоголя не менее 4,3%.

Ржаное Премиум— особенный сезонный сорт пива. Это темное фильтрованное и непастеризованное пиво варится в холодное время года для настоящих гурманов. Специальный купаж с использованием ржаного солода придает этому сорту пива особенный "хлебный" аромат и послевкусие. Специальное сочетание горького, горько-ароматного и ароматного хмеля делают вкус этого пива особенно насыщенным. Плотность сусла 15%, крепость не менее 5,5%.

В МАГАЗИНАХ ПИВА Вы всегда сможете приобрести свежее карельское пиво, которое мы разольем для Вас в любую удобную тару от 0,5 до 5,0 литровой канистры.